Ein Fest der Kultur, des Essens, des Weins und der Zusammenarbeit

In der lebhaften Atmosphäre des BIT in Mailand wurde die Aufmerksamkeit aller von einem besonderen Raum gefesselt, einem Moment von großem Interesse, der der Terra Barocca gewidmet war. Mit der Präsentation der Sonderbeilage “Enjoy Barocco”, herausgegeben vom Gambero Rosso mit Unterstützung der GAL Terra Barocca herausgegeben wurde, begaben sich die Teilnehmer auf eine spannende Reise zwischen historischen und kulinarischen Schätzen. Die Kulisse des Pavillons der Region Sizilien bot eine eindrucksvolle Kulisse, um die landschaftliche Schönheit und den kulinarischen Reichtum der Terra Barocca zu entdecken. Zwischen LED-Wänden und reflektierenden Oberflächen standen Speisen und Weine im Mittelpunkt, die nicht nur authentische Aromen, sondern auch die tiefe Geschichte und kulturelle Identität dieses einzigartigen Landes hervorhoben.

Aber was macht dieses Reiseziel so einzigartig und faszinierend?

Das Barockland ist eine Welt für sich, eine Konzentration von Schönheit und Geschichte, die sich in imposanten Denkmälern, verzierten Fassaden, prächtigen Palästen und prächtig ausgestatteten Kirchen manifestiert. Es ist eine Reise in das Herz des sizilianischen Barocks, eines architektonischen und künstlerischen Stils, der Landschaften und Gemeinden geprägt und jeden Winkel in ein lebendiges Kunstwerk verwandelt hat.

Die Landschaft ist von weißen Trockenmauern geprägt, während sich lange unberührte Strände mit goldenen Sanddünen und Felsen abwechseln und einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer bieten. Terra Barocca ist aber auch ein sensorisches Erlebnis, eine Reise durch die authentischen Aromen seiner Küche, die eine echte Esskultur darstellt, ein Ausdruck des Willkommens und der Vermittlung von Werten.

Zu den Perlen dieses Landes gehören die barocken Städte, die 2002von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Ragusa ist mit seinen 18 Monumenten eine der unbestrittenen Hauptstädte des Barocks. Der antike Vorort Ibla und das Viertel Ragusa Superiore sind durch den malerischen Stadtteil Scale miteinander verbunden, der atemberaubende Ausblicke und Sehenswürdigkeiten wie die Kirche Santa Maria delle Scale und die nahe gelegene Kirche Madonna dell’Itria mit ihrer blauen Kuppel bietet.

Modica mit seinem unverwechselbaren Licht und seinen eleganten Bauwerken ist ein unumgängliches Ziel im Land des Barocks. Die nach dem Erdbeben von 1693 zerstörte und wieder aufgebaute Stadt blickt auf eine bedeutende Geschichte zurück, die sie bis ins 19. Jahrhundert zur Hauptstadt einer mächtigen Grafschaft machte. Der historische Stadtkern erstreckt sich zwischen Modica Alta und Modica Bassa und bietet mit dem Conti-Schloss und der Kathedrale von San Giorgio ein Panorama, das an eine Krippe erinnert und jahrtausendealte Geschichten erzählt.

Scicli ist eine kleine barocke Perle, die für ihre bewundernswerte Architektur und die Sehenswürdigkeiten von Montalbano bekannt ist. Das historische Zentrum erstreckt sich über ein Tal, das zum Meer hin abfällt, und bietet eine malerische Kulisse von Bauwerken und Landschaften, darunter die Kirche San Matteo und die Piazza Italia.

Santa Croce Camerina ist ein bedeutender Badeort mit bekannten Ortsteilen wie Casuzze, Caucana und Punta Secca, letzterer berühmt für das Haus von Montalbano. Ispica schließlich bewahrt bedeutende Bauwerke wie den Palazzo Bruno di Belmonte und die Basilika Santa Maria Maggiore, bietet aber auch eine außergewöhnliche Vielfalt an Felssiedlungen und eine bezaubernde Küste mit berühmten Stränden wie Santa Maria del Focallo und Marza.

Während der Veranstaltung waren die Gäste eingeladen, sich auf eine kulinarische Reise durch typische lokale Produkte zu begeben und authentische Geschmackserlebnisse zu genießen – vom Käse Ragusano Dop über die Schokolade Modica Igp bis zum Wein Cerasuolo di Vittoria Docg.

Die Authentizität des Erlebnisses wurde durch die direkte Beteiligung lokaler Reiseveranstalter wie Giovanni Gravina für den Palazzo degli Antoci und Salvatore Fratantonio für die Gruppe Principe di Belmonte unterstrichen, die ihre Erfahrungen und ihre Liebe zur Terra Barocca leidenschaftlich weitergaben. Ihre Geschichten haben die Präsentation bereichert und gezeigt, wie lebendig das Gebiet dank des Engagements derjenigen ist, die es fördern.

Die Überlegungen der Redner, darunter der Direktor der GAL Terra Barocca, Salvatore Occhipinti, und der Projektkoordinator Marco Platania, betonten, wie wichtig es ist, qualitativ hochwertige Lebensmittel und Weine zu fördern, um Reisende auf der Suche nach authentischen Erfahrungen anzuziehen. Dies unterstreicht die Bedeutung der Erhaltung und Aufwertung lokaler kulinarischer Traditionen, die die Erfahrungen der Reisenden bereichern und zur nachhaltigen Entwicklung der Region beitragen. Tino Antoci, Beigeordneter für Tourismus der Gemeinde Modica, teilte interessante Daten über den Zustrom von Touristen in die Terra Barocca mit und wies darauf hin, dass die Präsenz in den fünf Gemeinden Ragusa, Modica, Scicli, Ispica und Santa Croce di Camerina, die der LAG Terra Barocca angehören, bis 2023 deutlich zunehmen wird.

Die Rede der Regionalrätin für Tourismus, Elvira Amata, unterstrich schließlich die Bedeutung der öffentlich-privaten Zusammenarbeit bei der Förderung von Terra Barocca. Dies hat gezeigt, dass der Erfolg von Initiativen wie Enjoy Barocco von der Synergie zwischen den beteiligten Akteuren abhängt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Teilnahme an der BIT in Mailand nicht nur die Gelegenheit bot, die Wunder des Barocklandes zu erkunden, sondern auch über die grundlegende Bedeutung eines erlebnisorientierten Tourismus nachzudenken. Durch ansprechende Erlebnisse, wie sie das Projekt Enjoy Barocco” bietet, konnten wir nicht nur den kulinarischen Reichtum, sondern auch die tiefe Geschichte und kulturelle Authentizität dieses einzigartigen Reiseziels schätzen lernen. Nach der aufregenden Teilnahme am BIT blickt ‘Enjoy Barocco’ entschlossen in die Zukunft. Der Erfolg in Mailand ist nur der Anfang einer Reise, die mehr und mehr Reisende dazu bringen soll, die Wunder dieses einzigartigen Reiseziels zu entdecken. Die DMO ist bestrebt, die “Terra Barocca” weiterhin als unumgängliches Reiseziel zu fördern.

Wir hoffen daher, Sie bei der nächsten Ausgabe wiederzusehen, bereit, neue Erfahrungen zu machen und wieder einmal die außergewöhnliche Schönheit und den unvergesslichen Charme der Orte zu feiern, die Terra Barocca so faszinierend und unvergesslich machen.